JARDÍN DE NIÑOS "FEDERICO FROEBEL"

JARDÍN DE NIÑOS "FEDERICO FROEBEL"

lunes, 21 de marzo de 2011

¿COMO INVOLUCRAR A TUS HIJOS EN ESTE CAMBIO DE HÁBITOS?



Mencionábamos en entradas anteriores que los niños aprenden  y modifican rápidamente sus hábitos,  aunque parezca difícil de creer,  lo que hace la diferencia  son las estrategias que  utilices para lograrlo.
A continuación te mostramos  algunas  actividades que puedes realizar en casa con tus hijos para lograr el objetivo planteado. 



Que tus hijos  colaboren  en la preparación   de las comidas.






Al momento de realizar las compras del super  ayuden a elegir  los alimentos que favorecerán su alimentación.






Evita comer comida chatarra ,  delante de ellos, opta por que toda tu familia  cambie sus hábitos, para así poder practicar con el ejemplo. De otro modo  ¿Como le pides a un niño que deje de comer  chatarra o alimentos nocivos  , si sus padres y hermanos  mayores  no lo hacen?  


Este enlace te mostrara el manual oficial expedido por la Secretaria de Educación Pública y la Secretaria de  Salud  respecto a los  nuevos lineamientos de alimentación para  tus hijos, ademas, te  cuestiona al respecto y porsupuesto que te da sugerencias  para que entres de lleno  en una   alimentación correcta.




  • ¿Qué  se esta haciendo desde el contexto escolar para el cuidado de la salud?
  • ¿Qué  puedes hacer para mejorar los hábitos alimentarios  de tu familia?
  • ¿ Cúal es la alimentación correcta?
  • Plato del bien comer , sus características y como usarlo.
  • Sugerencias de menús por grupos de alimentos
  •  Activación física familiar 





JARRA DEL BUEN BEBER

Es también una guía  para apoyarte  en la cantidad y tipo de bebidas que consume tu familia diariamente.
Se tiene la creencia de que, el consumir  jugos y  aguas   de sabor sustituyen de manera saludable   la cantidad de  liquido vital al día, al contrario si no tomas agua natural no te estas hidratando correctamente. 



¡Cuidado! 

 De la HIDRATACIÓN depende el buen funcionamiento de tu organismo, no sólo importa cuánto líquido tomas sino la calidad del mismo.

La  jarra cuenta con 6 niveles
Estos  representan las proporciones recomendadas para la población mexicana durante todo el día. Cabe destacar que cuando hablamos de 1 vaso nos referimos a 240 ml.

LOS NIVELES DE LA JARRA DEL BUEN BEBER SON:


El nivel 1
Hablamos del AGUA SIMPLE, es el nivel que cuenta con más volumen de la jarra, representando 6 a 8 vasos.

El nivel 2
Hablamos de la LECHE SEMIDESCREMADA y las BEBIDAS DE SOYA SIN AZUCAR, prefiere la versión LIGHT, que representa un máximo de 2 vasos, empezando a partir de los 2 años de edad. 

El nivel 3
Hablamos del TÉ Y CAFÉ SIN AZUCAR, representado por un máximo de 4 vasos. Ten cuidado en abusar, puedes complicar la digestión y agravar malestares como la gastritis o colitis; además, se sabe que el exceso de cafeína altera los niveles de triglicéridos y colesterol. Ojo, hablamos del té y café SIN azúcar ni crema.



El nivel 4
 LAS BEBIDAS NO CALÓRICAS, ENDULZADAS CON EDULCORANTES ARTIFICIALES O SUSTITUTOS DE AZÚCAR, el consumo no debe exceder los 2 vasos. Estas bebidas son ricas en saborizantes y colorantes artificiales; es decir, son todos esos polvitos que pintan y saben a algo NO NATURAL, entran en esta categoría también los refrescos de dieta y las bebidas energizantes sin calorías a base de café o té.  no te aportan calorías pero tampoco te nutren.



El nivel 5
 JUGO DE FRUTA 100% NATURAL, LECHE ENTERA, BEBIDAS DEPORTIVAS Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS, no más de 1/2 vaso porque contienen altas cantidades de grasa o azúcar.



El nivel 6
 REFRESCOS, CONCENTRADOS DE JUGOS Y OTRAS BEBIDAS ALTAS EN AZÚCARES, representados por 0 vasos, es decir, nunca debemos consumirlos porque además de que no nos nutren son dañinas para el organismo, es decir son cero saludables. Evítalas en la medida de lo posible.

EL PLATO DEL BIEN COMER

Te presentamos : 





Te indica como distribuir los alimentos  según el grupo alimenticio al que pertenece
existen 3 grupos:  

                                                      GRUPO 1 :
                  FRUTAS Y VERDURAS:

  
Son fuente principal  de vitaminas y minerales, ademas de ser indispensables para el crecimiento y desarrollo  adecuado . Regula las funciones vitales del sistema nervioso inmunológico , así, como los procesos de  digestión, poseen gran cantidad de fibra y generan  saciedad.

GRUPO 2 .Cereales  

                Proporcionan proteínas, te  dan la energía necesaria para  poder realizar todas las actividades requeridas en el día; estudiar, correr, jugar, bailar etc.



GRUPO 3 . Leguminosas y alimentos de origen animal
Son la principal fuente de proteínas, su función es formar y reponer los tejidos  como: los músculos , huesos, sangre, cabello, entre muchas otras funciones.




                             

Este vídeo  ayudara a  que,  tu y tus hijos  identifiquen  de manera certera los 3 grupos antes mencionados

ACUERDO NACIONAL PARA LA SALUD ALIMENTARIA





Este acuerdo   establece  lineamientos  generales    para la venta y consumo de alimentos  y bebidas en las  instituciones  educativas de todo el país. Sean de orden particular o público ambas tienen que acatar  lo que, en este, se   decreta  como  obligatorio.
El  acuerdo   presenta 3 etapas  de aplicación:  

ETAPA 1 :   es  la promoción  y difusión   intensa, del ¿porque? y el ¿como?  abordar  la salud y alimentación  de tus hijos, partiendo  desde el ambiente escolar y así, lograr  que   en casa   des  continuidad  a este gran proyecto. 



Nuestros niños preescolares  son dependientes de su núcleo familiar; aquí se  decide  todo lo que a ellos concierne






ETAPA  2

Alto contenido de azúcar 

En esta, el plan de acción es reducir la ingesta de grasas,   azúcares y sodio gradualmente , siguiendo  los criterios  de alimentación establecidos en  el acuerdo.  Entró en vigor a partir del  01 de Enero del presente año.

Alto Contenido en grasas
Alto contenido en sodio


ETAPA 3  Ya  para el primer día  de clases del  ciclo escolar 2011 - 2012 se estará cumpliendo en su totalidad con los criterios nutrimentales  determinados en dicho acuerdo.



Las etapas mencionadas  son parte de los lineamientos generales para la venta y consumo de alimentos  y bebidas dentro de las instituciones educativas de todo el país ,  es de caracter obligatorio  y no existe  forma alguna de evadir  la responsabilidad que  a  maestros, padres y alumnos  les corresponde en este sentido.

Siendo objetivos  al cien por ciento, estas medidas  de salud , favorecen a  toda tu familia. 
Por supuesto que cambiar  malos y arraigados  hábitos alimenticios  no es tarea fácil para  los adultos.
Sin embargo  los niños  pueden ser   socialmente  influenciables  , el contexto escolar te ayudara a comenzar.  
Serán  muchas las ocasiones que los niños  al observar y escuchar   a  su educadora  hablar al respecto  comenzaran a darse cuenta que en su  escuela    se han eliminado por completo  todos aquellos alimentos y productos que  dañen su salud.

Los  padres de niños  en edad preescolar tienen mayor control de lo que sus hijos comen a la hora del recreo por ser   ellos mismos  quienes    deciden  lo que comerán. 



martes, 15 de marzo de 2011

México ocupa el primer lugar en obesidad infantil a nivel mundial, por tal motivo la Secretaria de Salud y Educación Pública  establecen  lineamientos generales  para regular todos aquellos productos que tus hijos  ingieren  dentro y fuera de su institución educativa.
Tan deshonrosa mención ha dejado de  preocupar a las autoridades competentes  para así,  ocuparse de  lo que hoy, es  dentro del sector salud, uno de los problemas más  importantes del país. Sus alcances  no son predecibles, sino observables, es decir   las estadísticas  e investigaciones al respecto fueron  herramientas para evaluar los daños !  ya no hay tiempo de pensar en futuras consecuencias!  las vemos en todas las  escuelas del país.



A la obesidad de tus hijos  podrías atribuirle múltiples factores, entre ellos los genéticos,  que esto no  te sirva de consuelo cuando de la salud de tu hijo(a) se trata. Se ha comprobado  que los hábitos alimenticios y el estilo de vida de cada familia  se presentan como factores predominantes    incluso por encima de   aquellos que son de orden genético.
¡ Ah pero ahí no acaba!     la falta de actividad física  una vida sedentaria en donde salir a ejercitarse , jugar con los amigos, pasear por el parque  son catafixiados por una consola de video y   en  CD.  


La estructura familiar a cambiado así como el tiempo destinado a esta, los padres  e hijos  del siglo XXI son generaciones independientes  entre sí y sumamente dependientes de  lo que la industria les brinde para  alimentar sus agitadas vidas y desnutridos cuerpos.








Y si todo lo antes mencionado  no fuera suficiente para   ser consientes de  que,  la salud de tus hijos  depende  en gran medida  de la responsabilidad que asumas  en este rubro,   las cifras de niños  con enfermedades crónicas y propias de un adulto están a la alza ; diabetes mellitus, sobrepeso, obesidad, hipertensión arterial, deficiencias  cardíacas, malnutrición y colesterol entre muchas otras .










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